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新しく。

こんにちは。こごまです

今日は、お店に新しく置かれるようになったものをご紹介しますo(^▽^)o

まずはメニュー。



前は、ペラペラの和紙に印刷していて、濡れるとにじんでしまいました。

表紙も和紙っぽくていい感じ。

次は、サーキュレーターです~



首は回転します。

あとは、これ。外観をみると、な何屋か分からないので。



コレなら何屋か分かりやすい(^∇^)
ちなみに、まだ制作中。


新しくではないけど、ご紹介します(^ー^)ノ



オリジナルパッケージのドリップパックを頂きました♪( ´▽`)

今日はここまで。

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つづく
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出汁の簡単な取り方。

こんにちは。こごまです

今日は簡単な鰹出汁の取り方をご紹介します。

あかね雲の時にごまママがよくやっているやり方です~

①かつお節をリードペーパーに包むor
お茶のパックに入れる。

②昆布出汁をとったら①をお湯にそのままいれて、出汁がとれたらそのまま外す。

これだけです。

簡単出汁


鰹出汁をとるとき、一回“こす”という作業をしなくてもいい、楽な方法です

是非やってみてくださいね


今日はここまで。

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つづく
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黄色い仔犬。

こんにちは。こごまです


私ごとですが、この春から新コーナーのレギュラーに
なりました


東京では見れないのですが、東海地方の方は
見れるのでご覧ください!

中京テレビさんの『幸せの黄色い仔犬』という
毎週日曜日 朝9:55~です。

今までは毎週土曜日の夕方に放送していた
そうです。

その中の『こごま食堂』という
コーナーにでます。


今日(4月8日)は生中継で一品作りました。
生中継では、アナウンサーの鈴木 理香子さん
と一緒に出させて頂きました。

鈴木アナと


JA愛知みなみのマスコットキャラクターの
みなみくんも来てくれました。

kyabetu-batake.jpg



今回は残念ながらいらっしゃらなかったのですが
あの方もこれから一緒に食材を探していきます。


そして、中継に来てくれた地元の小学6年生の
皆さんです。

黄色い仔犬中継で地元の子と


お世話になったキャベツ農家のご家族です。
ありがとうございました!

黄色い仔犬中継でキャベツ農家さんと






東海地方の方、是非見て下さいね!!



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Xmasツリー。

こんにちは。こごまです

今日は、近所にあった、Xmasツリーを紹介します

まず、1つ目。

クリスマスツリー1


お店のテラスにありました


2つ目は、デパートのXmasツリー。

クリスマスツリー2


さすが!デパート。きれいですね


予告ですが、Xmasチョコは24日に
紹介します。



今日はここまで。

また見て下さいね


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つづく






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ありがとうございました(^^)

こんにちは。こごまです

昨日は、おかげさまで、あかね雲にお客さんがたくさん来て下さいました

きもの&ゆかたデーでしたよ

皆さんも、是非来てくださいね

次回もお楽しみに~

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Author:こごま
初めまして。こごまです。

発見したことや、気づいたことなどを
絵日記にしました!

どうぞ楽しんでくださいね。

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